Le Beaujolais nouveau est un vin primeur issu des vendanges de l’année, principalement du cépage gamay noir à jus blanc donnant un vin festif aux arômes de fruits rouges, fleurs, ou encore de… banane !
Il reste très peu de temps en macération, maximum 10 jours et vendu deux mois après leur récolte.
Sa particularité ?
il se conserve maximum 6 mois et disparaît des rayons au bout de quelques semaines. Pas besoin de lui garder une place dans votre cave, il vaut mieux le boire rapidement !
Cette tradition viticole du Beaujolais nouveau représente un événement festif saisonnier important.
Avec nos partenaires primeurs pour cette année 2024, nous avons à la carte (prix ttc).
AOC GAILLAC PRIMEUR CUVEE RUGBY ROUGE 75CL à 5,49 €
BEAUJOLAIS NOUVEAU PISSE DRU ROUGE 2024 à 8,99 €
BEAUJOLAIS NOUVEAU SÉRIGRAPHIE HVE ROUGE 75CL 7,99 €
BEAUJOLAIS NOUV. BOJO BIO ROUGE 75CL 8,99 € BIO
BEAUJOLAIS AOC NOUVEAU CLUB DES SOMMELIERS ROUGE 75CL 7,99 €
BEAUJOLAIS NOUV S 6 COCHONS RG 75CL 7,99 €
Nous vous attendons avec impatience à partir de Jeudi 21 novembre pour la dégustation !
A consommer avec modération